Какао VERHOFF — это высокая гастрономия. Вечер за бокалом такого напитка из настоящего шоколада наполнится новыми вкусовыми впечатлениями и яркими эмоциями.100% дикий шоколад для приготовления какао-напитка.
Какао-бобы: Фино де Арома, Мадагаскар Миллот.
Ароматические ноты: клюква, кислые ягоды.
Смотреть рецепт приготовления какао и горячего шоколада
Ингредиенты:
- Дикий шоколад — 25-35 г (по вкусу)
- Молоко — 200 мл.
- Капучинатор
- Ёмкость для приготовления напитка
- Стакан 250 мл.
1. Возьмите разделочную доску и с помощью ножа мелко нарежьте дикий шоколад;
2. В ёмкость добавьте 25-35 г (в зависимости от желаемой насыщенности вкуса) измельчённого шоколада и 100 мл молока;
3. С помощью микроволновой печи нагрейте смесь до 80 градусов (примерно 1 минуту);
4. Тщательно перемешайте массу с помощью капучинатора до полного растворения шоколада;
5. Добавьте оставшееся количество молока и подогрейте напиток ещё 1,5 минуты;
6. Повторно перемешайте, ложкой проверьте напиток на однородность;
7. Опустите капучинатор (примерно на 2 см) в какао и взбейте до образования пены;
8. Предварительно подогрейте стакан для какао (добавьте в него горячей воды и слейте её);
9. Аккуратно перелейте напиток в стакан;
10. Наслаждайтесь!
Выпаренный сок соцветий кокосовой пальмы имеет низкий гликемический индекс ≈ 35.
В 100 г продукта: белки 12,8 г, жиры 53,1 г, углеводы 9,5 г. Энергетическая ценность: 526 кКал/2220 кДж. Хранить в сухом, прохладном месте при температуре до 10-18°С и влажности воздуха до 70%. Срок годности 12 месяцев с даты изготовления.
Вес нетто: 200 г
ТУ 10.82.22-005-27548737-2023
|
Процент какао
|
100% |
|
Категория какао-бобов
? Фино де Арома — ароматические какао-бобы, которых в мире произрастает около 5%. Главное отличительное свойство — способность формировать широкий вкусо-ароматический профиль, в зависимости от региона произрастания, почвы и окружающей среды. |
Фино де Арома |
|
Сорт
|
Тринитарио |
|
Регион произрастания какао-бобов
? Уникальное сочетание природных условий: климат, температура, почва, растения и реки, растущие рядом с какао-деревом, формируют одну из составляющих вкусового профиля будущего шоколада. |
Мадагаскар |
|
Терруарные ноты какао-бобов
? Вкусовые особенности, которые зависят от региона и климатических условий произрастания какао-бобов. |
клюква и кислые ягоды |
|
Вес
|
200 г |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в корзину и нажмите «Оформить заказ».
После того как вы оформите заказ, с вами свяжется менеджер и уточнит условия заказа. По результатам обсуждения вам придёт электронный счёт на оплату, в него будет включена стоимость доставки. Оплату заказа мы принимаем после согласования стоимости доставки.
Если вы покупаете в подарок, укажите это в комментариях.
Оплатить покупку вы можете удобным для себя способом: банковской картой, Yoomoney, WebMoney, платёжные системы банков, СБП.
Работаем по 100% предоплате.
Если общая сумма заказа меньше 15 000 рублей, стоимость доставки по Саратову, Энгельсу и Москве в пределах МКАД рассчитывается индивидуально по тарифам компании Достависта и Яндекс.Доставка.
Доставка заказа осуществляется после согласования её стоимости с клиентом и 100% оплаты заказа.
Срок формирования заказа 1-3 рабочих дня после оплаты.
Если вы оформляете заказ с доставкой по городу в течение дня, укажите это в комментариях к заказу и мы отдадим приоритет вашему заказу.
Партнёры нашей компании: «СДЭК», «EMS Почта России» и Яндекс.Доставка. При оформлении заказа в комментариях вы можете указать предпочтительную транспортную службу и способ доставки: до двери или до пункта выдачи.
Мы отправляем заказы в течении 3-х рабочих дней после получения оплаты. Срок доставки — от 2-х дней до 2-х недель, в зависимости от выбранных условий доставки и географического расположения населённого пункта.
