VERHOFF SHOP
Интернет-магазин аутентичного шоколада VERHOFF
+7(927)911-11-19
+7(927)911-11-19Интернет-магазин VERHOFF
+7(937)144-33-01Галерея Шоколада VERHOFF
+7(926)202-30-52Магазин VERHOFF в Москве
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
sales@byverhoff.com
Саратов, Советская, 30/32
  • Вконтакте
  • Telegram
  • YouTube
  • Философия
  • Производство
  • Архитектура вкуса
  • В подарок
  • Галерея Шоколада
  • Доставка и оплата
  • Контакты
  • ...
    Войти
    +7(927)911-11-19
    +7(927)911-11-19Интернет-магазин VERHOFF
    +7(937)144-33-01Галерея Шоколада VERHOFF
    +7(926)202-30-52Магазин VERHOFF в Москве
    VERHOFF SHOP
    Отложенные 0
    Корзина 0
    Каталог
    • Шоколад
      Шоколад
    • Пасты
      Пасты
    • Туррон
      Туррон
    • Драже
      Драже
    • Конфеты
      Конфеты
    • Гранола
      Гранола
    • Материки
      Материки
    • Орехи
      Орехи
    • Напитки
      Напитки
    • Подарочные решения
      Подарочные решения
    Шоколад
    • Лимитированный шоколад
      Лимитированный шоколад
    • Темный шоколад
      Темный шоколад
    • Шоколад с начинкой
      Шоколад с начинкой
    • Детский шоколад
      Детский шоколад
    • Батончики
      Батончики
    Пасты
    Туррон
    Драже
    Конфеты
    Гранола
    Материки
    Орехи
    Напитки
    • Чай
      Чай
    • Какао
      Какао
    • Кофе
      Кофе
    Подарочные решения
    • Подарочные наборы
      Подарочные наборы
    • Наборы конфет
      Наборы конфет
    • Сертификаты
      Сертификаты
    • Открытки и пакеты
      Открытки и пакеты
    +  ЕЩЕ
      +7(927)911-11-19
      +7(927)911-11-19Интернет-магазин VERHOFF
      +7(937)144-33-01Галерея Шоколада VERHOFF
      +7(926)202-30-52Магазин VERHOFF в Москве
      VERHOFF SHOP
      Отложенные 0 Корзина 0
      Войти
      VERHOFF SHOP
      Отложенные 0 Корзина 0
      Телефоны
      +7(927)911-11-19Интернет-магазин VERHOFF
      +7(937)144-33-01Галерея Шоколада VERHOFF
      +7(926)202-30-52Магазин VERHOFF в Москве
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • +7(927)911-11-19Интернет-магазин VERHOFF
        • Назад
        • Телефоны
        • +7(927)911-11-19Интернет-магазин VERHOFF
        • +7(937)144-33-01Галерея Шоколада VERHOFF
        • +7(926)202-30-52Магазин VERHOFF в Москве
      Контактная информация
      Саратов, Советская, 30/32
      sales@byverhoff.com
      • Вконтакте
      • Telegram
      • YouTube
       

      15 апреля 2022 0:00
      Почему продукты VERHOFF DIET FRIENDLY укрепят здоровье и не навредят фигуре

      После того, как вы съедите темный шоколад VERHOFF или добавите немного ореховой пасты к завтраку, угрызения совести не будут вас мучить. Рассказываем, почему мы в этом убеждены.

      Сравнение состава аутентичного и промышленного шоколада

      В составе шоколада и ореховых паст VERHOFF нет белого сахара. Не смотря на высокую стоимость выпаренного сока соцветий кокосовой пальмы, мы используем именно его, потому что у него огромное количество полезных свойств и низкий гликемический индекс — 35 (у овсянки — 40). 

      Если обратить внимание на состав батончиков, конфет или паст известных производителей, на первом месте будет сахар или пальмовое масло (зачастую его маскируют как «жиры растительного происхождения»). Это говорит о том, что в продуктах преобладают ингредиенты, негативно влияющие на фигуру, состояние кожи и здоровье в целом. 

      В изделиях VERHOFF основной ингредиент — лучшие в мире сорта какао-бобов Fino de Aroma и орехи избранных урожаев. Мы не используем консерванты, красители, загустители и любые другие добавки. В коллекции лимитированного шоколада есть позиции, в составе которых всего 1 ингредиент — какао-бобы, или 2 ингредиента — какао-бобы и выпаренный сок соцветий кокосовой пальмы. 

      Нутрициологи не только разрешают, но и настоятельно рекомендуют есть именно правильный шоколад: без белого сахара и с высоким содержанием какао-бобов.

      В интервью, Екатерина Жарая — сертифицированный нутрициолог и автор программ по похудению, недавно рассказала, как отказаться от сладкого и почему темный шоколад самый полезный.

      Чтобы прочитать статью, перейдите по ссылке выше.

      Особенности производства аутентичного и промышленного шоколада, которые влияют на его полезные свойства

      Также технологии производства и ингредиенты аутентичного шоколада VERHOFF кардинально отличаются от принципов и подходов производства промышленного шоколада. В создании шоколада из масс-маркета используют интенсивную обработку всех ингредиентов — обжарка при высоких температурах, дезодорирование и рафинирование, щелочная обработка. Из-за этого большая часть полезных свойств какао просто теряется.

      Весь процесс производства шоколада VERHOFF основан на аутентичной технологии XIX века, которая обеспечивает сохранение вкусового профиля уникального сырья, а также всех полезных микроэлементов. Мы деликатно обжариваем какао при невысоких температурах с последующим медленным и тщательным их измельчением гранитными жерновами в течении трех суток. 

      Коллекция продуктов VERHOFF DIET FRIENDLY, произведенных на выпаренном соке соцветий кокосовой пальмы

      Товары
      Все 6
      Пасты 5
      Гранола 1
      Назад к списку
       

      Статьи
      20 января 2023
      Открыли в Москве фирменный магазин VERHOFF
      7 июля 2022
      Совместная коллаборация VERHOFF с обладателем Звезды Michelin Никитой Подерягиным
      29 июня 2022
      Не просто темный шоколад: как пережить новое вкусовое впечатление
      Собственное производство
      Собственное производство
      Используем сложные и энергоемкие производственные методы для достижения верха вкусовых свойств и качества.
      Бережная упаковка
      Бережная упаковка
      Внимательно упаковываем каждый заказ в бокс.
      Бесплатная доставка
      Бесплатная доставка
      Доставляем в любой уголок России и СНГ бесплатно от 6 000 рублей.
      Подписаться на рассылку
      2023 © Авторское производство шоколада из благородных какао-бобов сортов Фино де Арома по технологии XIX века. Возведены в абсолют все этапы производства: ручной отбор каждого плода, перфекционная обжарка потоком воздуха, перемалывание в течение трех суток в аутентичной гранитной мельнице с жерновами весом более тонны.
      +7(927)911-11-19
      +7(927)911-11-19Интернет-магазин VERHOFF
      +7(937)144-33-01Галерея Шоколада VERHOFF
      +7(926)202-30-52Магазин VERHOFF в Москве
      sales@byverhoff.com
      Саратов, Советская, 30/32
      • Вконтакте
      • Telegram
      • YouTube
      Политика конфиденциальности
      Договор оферта
      whatsapp icon